Mousse de Chocolate

moussechoc

Ingredientes

700g de chocolate derretido
400g de margarina
150g de açúcar
15 claras
10 ovos

Modo de Preparo

Bata a margarina e o açucar por alguns minutos. Em seguida coloque as gemas e continue batendo. Derreta o chocolate a parte e adicione aos poucos na massa. Bata as claras em neve e misture naturalmente. Bata tudo em segunda velocidade por alguns minutos. Encha os copinhos e leve-os a geladeira. No dia seguinte decore-os.

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